TẬP HUẤN KIẾN THỨC AN TOÀN THỰC PHẨM CHO CÁC CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG, THỨC ĂN ĐƯỜNG PHỐ

Tham dự Hội nghị có khoảng 120 người là chủ các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố trên địa bàn. Tại Hội nghị, các cơ sở được phổ biến, hướng dẫn những kiến thức cơ bản về an toàn thực phẩm; các quy định liên quan đến điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong quá trình kinh doanh, chế biến và cung cấp thực phẩm; được trang bị kiến thức về bảo đảm an toàn thực phẩm, các biện pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm và phòng ngừa các bệnh truyền qua thực phẩm; đồng thời được trao đổi, giải đáp những vướng mắc, những vấn đề thực tế thường gặp trong hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố.

Tại Hội nghị Công chức Phòng Văn hóa – Xã hội cũng đã hướng dẫn các cơ sở tham gia Nhóm Zalo "An toàn thực phẩm phường Trảng Bom" nhằm cập nhật kịp thời các văn bản hướng dẫn, quy định mới và thông tin liên quan đến công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn.

Thông qua buổi tập huấn nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm và kiến thức về an toàn thực phẩm cho các chủ cơ sở kinh doanh; góp phần thực hiện đúng các quy định của pháp luật, chủ động phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống trên địa bàn phường.

Đây cũng là một trong những hoạt động thiết thực nhằm tăng cường công tác tuyên truyền, phổ biến kiến thức và nâng cao ý thức chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm, góp phần xây dựng môi trường kinh doanh dịch vụ ăn uống an toàn, văn minh trên địa bàn phường Trảng Bom.