Giám sát công tác quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm

Theo báo cáo của các phòng chuyên môn, công tác quản lý VSATTP trên địa bàn xã Trảng Bom luôn được quan tâm và triển khai thường xuyên. Các ngành đã kịp thời hướng dẫn các cơ sở hoàn thành hồ sơ đề nghị cấp giấy đủ điều kiện VSATTP theo quy định. Toàn xã hiện có 350 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, trong đó có 160 cơ sở thuộc diện phải cấp giấy chứng nhận VSATTP. 

Trong thời gian qua, các ngành chức năng đã tổ chức kiểm tra công tác an toàn thực phẩm tại 16 bếp ăn tập thể của các trường học trên địa bàn. Qua quá trình kiểm tra, đoàn đã hướng dẫn các cơ sở thực hiện nghiêm túc các quy định về an toàn thực phẩm. Đa số các trường học có bếp ăn tập thể đã thực hiện tương đối tốt các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, các cơ quan cũng đã nhắc nhở các xe hàng rong thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm. 

Đoàn giám sát của HĐND xã đã ghi nhận những kết quả đạt được cũng như những cố gắng của Ủy ban nhân dân (UBND) xã trong công tác quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn xã thời gian qua. Để nâng cao hơn nữa hiệu quả công tác này, đoàn giám sát đề nghị UBND xã Trảng Bom tăng cường kiểm tra vào các đợt cao điểm; thường xuyên theo dõi, hướng dẫn các cơ sở chưa hoàn thành thủ tục công nhận đạt chuẩn VSATTP. 

Đồng thời, tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền nhằm nâng cao nhận thức của nhân dân và các cơ sở kinh doanh đối với vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trước đó, Đoàn giám sát đã có buổi khảo sát thực tế tại bếp ăn tập thể trường TH-THCS-THPT Trịnh Hoài Đức đóng tại ấp Quảng Lộc; quán ăn mì cay Seoul và quán ăn Dũng Ba Ba ở ấp 5.